上海の美味しい焼き小籠包なら「小楊生煎」


上海と言えば焼き小籠包ですね!

今回は、そんな焼き小籠包の中でも特に有名な「小楊生煎」を紹介します!

はずれのない、美味しい焼き小籠包です!





「小楊生煎」はチェーン店で、上海のいろんな場所に店舗をかまえています。

そんな中で、SHINKが利用したのは浦電路駅のすぐ横にあるスーパー内にある店舗

ホテルから歩いてすぐだったので気軽に行けたのが決め手でした。



SHINKが注文したのは王道の焼き小籠包とにら?の小籠包



こちらは王道の焼き小籠包(肉)



こちらがにら?の焼き小籠包です

16個注文して、25人民元でした。

日本円で言うならば430円ほど。

日本で焼き小籠包を買うと、1個100円ぐらいなのでそれと比べれば格安ですね。


にら?の焼き小籠包


王道の焼き小籠包(肉)

こちらの焼き小籠包、肉汁がすごい!

思わず肉汁が飛び出てしまいましたよ(笑)

そのため机の上には食べ方が書かれたシールが貼られていました!



①まず、少し小籠包の皮を破って中の肉汁をゆっくりと飲みます

②それからお好きな調味料で小籠包を楽しみます

どうやらこれが正しい食べ方だそうです!

SHINKはこの注意書きに気づかず、そのまま食べていました(笑)




上海市内の様々な場所にある「小楊生煎」

はずれのない美味しいお店です!

ぜひ食べてみてくださいね!

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